豆芽铁板烧:
材料:
豆芽
红灯笼椒 少许
红萝卜 少许
包菜 少许
盐 1/3汤匙
蘑菇粉 少许
子姜 3片
Kikkoman酱油 1/2汤匙
人工黄油Margarine 1汤匙
胡椒粉 少许
1)把红灯笼椒、红萝卜切成小条,把包菜切成小块,在包菜上放入1/3汤匙盐、少许蘑菇粉。
2)热锅,放入人工黄油,待溶,再放入子姜爆香,再放入红萝卜、包菜,大火翻炒30秒(当锅是铁板)。
3)放入豆芽、红灯笼椒翻炒,再放入少许胡椒粉、酱油翻炒(大概30秒)。
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