Roti Kok:
材料:
海南面包 1包
人工黄油Margarine
粗白糖
1)把海南面包涂上黄油,再洒上粗白糖。
2)把涂了黄油和粗白糖的面包剪成小块(1块剪成4小块)。
3)160度-170度,预热烤箱。
4)放入面包在烤箱下层烤10分钟,再把面包在烤箱上层烤10分钟。
5)待凉后,放入罐子。
处理干猴头菇: 材料: 干猴头菇 600g 盐 适量 素蚝油 1 汤匙 蛋 12 粒 1 )把猴头菇泡水 2 小时(用碟压在上面),再捞起,挤干水,剪去猴头菇黑化的部分,再洗 1-2 轮水。 2 )把猴头菇放入锅中,再倒入水盖过猴头菇,开...
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