松子鱼松

松子鱼松：

 

材料：

松子 1汤匙

素鱼 5-7片

 

随意放入：少许姜蓉。

 

糖 1/3茶匙

盐 2/3茶匙

酱油 1汤匙

黑酱油 1汤匙

1）把素鱼捏碎。

 

2）热锅，放一点油，放入松子炒至金黄色，再放入素鱼炒香。

3）放入1/3茶匙糖、2/3茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙黑酱油翻炒，再放入少许水，盖上锅盖焖煮一会，煮至干水熄火。